फूड डिलिवरी ऑनलाइन प्लेटफॉर्म जोमैटो (Zomato) ने सोमवार को एक नए फीचर ‘हेल्दी मोड’ लॉन्च कर दिया, जो भोजन को उनके पोषण मूल्य (nutritional value) के आधार पर रेट करता है। यह फीचर फिलहाल गुरुग्राम में लाइव है और जल्द ही अन्य शहरों में भी उपलब्ध होगा। जोमैटो के सीईओ दीपिंदर गोयल ने एक सोशल मीडिया पोस्ट में यह जानकारी दी। इससे पहले, जोमैटो (Swiggy) की प्रतिद्वंद्वी कंपनी स्विगी पहले ही अपने प्लेटफॉर्म पर हेल्दी मोड ला चुकी है। इसे स्विगी ने ‘High Protein’ कैटेगरी कहा है।
हेल्दी मोड के तहत, डिश को प्रोटीन, जटिल कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और सूक्ष्म पोषक तत्वों के आधार पर लो (Low) से लेकर सुपर (Super) तक हेल्दी स्कोर दिया जाता है। जोमैटो ऐप के अनुसार, इस स्कोर की गणना प्रोटीन डेंसिटी, सामग्री की क्वालिटी, खाना बनाने की विधि, कार्बोहाइड्रेट की क्वालिटी और अन्य कारकों के मूल्यांकन के आधार पर की जाती है।
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एक सोशल मीडिया पोस्ट में, जोमैटो की पैरेंट कंपनी इटरनल (Eternal) के सीईओ दीपिंदर गोयल ने स्वीकार किया कि प्लेटफॉर्म लंबे समय तक सच में हेल्दी भोजन को आसान पहुंच में लाने की दिशा में नजरअंदाज रहा। उन्होंने लिखा, “हमने बाहर खाने और घर पर ऑर्डर करने को पहले से कहीं ज्यादा आसान बना दिया, लेकिन हमने लोगों को सच में बेहतर खाने में कभी मदद नहीं की। हां, आप सलाद या स्मूदी बाउल तो ढूंढ सकते थे, लेकिन सच यह है कि अगर आप वास्तव में पौष्टिक भोजन चाहते थे, तो जोमैटो इसे आसान नहीं बनाता था। आज, हमने इस कमी को सुधारने की दिशा में एक बड़ा कदम उठाया है। हम जोमैटो पर हेल्दी मोड लॉन्च कर रहे हैं।”
For years, there’s been something about Zomato that made me uneasy.
We made eating out and ordering in easier than ever, but we never really helped people truly eat better. Yes, you could find a salad or a smoothie bowl, but the truth is, if you wanted to eat genuinely… pic.twitter.com/zBmnI1c0th
— Deepinder Goyal (@deepigoyal) September 29, 2025
गोयल ने कहा कि प्लेटफॉर्म हेल्दी विकल्प दिखाने के लिए आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस (AI) और रेस्टोरेंट डेटा का इस्तेमाल करेगा। उन्होंने कहा, “पर्दे के पीछे, AI और रेस्टोरेंट डेटा काम कर रहे हैं, लेकिन आपको जो दिखेगा वह आसान होगा: यह साफ बताया जाएगा कि किसी डिश को हेल्दी क्या बनाता है और क्यों।”
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जोमैटो पहला प्लेटफॉर्म नहीं है जो पोषण आधारित कैटेगरी बनाने की कोशिश कर रहा है। इसके प्रतिद्वंद्वी स्विगी (Swiggy) ने पहले ही ‘High Protein’ कैटेगरी लॉन्च की थी, ताकि हाई-प्रोटीन भोजन आसानी से खोजा और ऑर्डर किया जा सके। यह कैटेगरी अब 30 शहरों में उपलब्ध है, जिनमें बेंगलुरु , मुंबई, दिल्ली, हैदराबाद, चेन्नई, पुणे, कोलकाता, चंडीगढ़, अहमदाबाद, नागपुर और जयपुर शामिल हैं। इस कैटेगरी में शामिल हर डिश में हर सर्विंग में कम से कम 15 ग्राम प्रोटीन होता है। जोमैटो का हेल्दी मोड यूजर्स को ज्यादा जानकारी के साथ विकल्प चुनने का मौका देता है और यह हेल्दी खाने की दिशा में बढ़ते रुझान के अनुरूप है।
