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कमोडिटी

चावल कारोबारियों ने रोके नए निर्यात सौदे

मालगाड़ी के अभाव में इस महीने भारत के कुल चावल निर्यात का एक तिहाई माल फंसा हुआ है। उद्योग के अधिकारियों ने कहा कि इसकी वजह से भारत के ज्यादातर चावल निर्यातकों ने फरवरी महीने के लिए निर्यात कांट्रैक्ट करना रोक दिया है, जिससे विलंब शुल्क से बचा जा सके। विश्व के सबसे बड़े चावल […]

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चावल की जगह बाजरा खाने से बच्चों में अच्छी वृद्घि : अध्ययन

मोटे बाजरे को लंबे समय से पोषण का समृद्घ स्रोत माना जाता रहा है लेकिन कई देशों में हुए अध्ययन से पता चलता है कि यदि मानक भोजनों में चावल की जगह इसका सेवन किया जाए तो बच्चों और किशोरों में 26-39 फीसदी की वृद्घि हो सकती है। कुछ समय पहले न्यूट्रिएंट्स जर्नल ने इस […]

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एथनॉल की कीमतों में बढ़ोतरी

केंद्र सरकार ने आज एथनॉल की तीन श्रेणियों की कीमतों में बढ़ोतरी का फैसला किया है, जो अलग अलग स्रोतों से मिलता है। इनके दाम 1.27 से 2.55 रुपये प्रति लीटर बढ़ाए गए हैं, जो 2021-22 सत्र के लिए 1 दिसंबर, 2021 से लागू होगा। दूसरी पीढ़ी के स्रोतों से उत्पादित एथनॉल में अनाज आधारित […]

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चावल को समृद्घ करने से दूर नहीं होगी पोषण की कमी

केंद्र सरकार पुरानी एनीमिया की बीमारी और सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी को दूर करने के लिए सार्वजनिक वितरण प्रणाली (पीडीएस) के माध्यम से वितरित किए जाने वाले चावल को समृद्घ करने के अपने कार्यक्रम को विस्तारित करने पर विचार कर रही है। वहीं, करीब 18 विशेषज्ञों द्वारा लिखे गए एक हालिया शोध पत्र में […]

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एथेनॉल के लिए चावल का इस्तेमाल केवल कामचलाऊ स्तर पर : एफसीआई

केंद्र सरकार ने आज स्पष्ट किया कि भारतीय खाद्य निगम (एफसीआई) के गोदामों से 2,000 रुपये प्रति क्विंटल की रियायती मूल्य पर चावल लेकर एथेनॉल निर्माण के लिए इस्तेमाल करने की व्यवस्था केवल कामचलाऊ स्तर पर होगी। यह व्यवस्था इसलिए की गई है ताकि आगामी अनाज आधारित भट्िठयों को तैयार कच्चे माल की कमी नहीं […]

लेख

निश्चित मूल्य नहीं आय जरूरी

देश के किसानों के समक्ष जो समस्या है वह फसल कीमतों से अधिक आय से संबंधित है। सरकार 2,000 रुपये प्रति क्विंटल से कम कीमत पर गेहूं खरीदती है। अंतरराष्ट्रीय बाजार में भी यह लगभग इसी कीमत पर मिल सकता है। परंतु चावल, जिसका भारत एक प्रमुख निर्यातक है वह एक अलग तस्वीर पेश करता […]

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चीन दशकों में पहली बार भारत से खरीदेगा चावल

चीन कम के कम तीन दशकों में पहली बार भारत से चावल का आयात शुरू करने जा रहा है। उद्योग के अधिकारियों ने कहा कि थाईलैंड, म्यांमार और वियतनाम से आपूर्ति कम होने और भारत से चावल की आपूर्ति में भारी छूट के कारण चीन यह कदम उठाने जा रहा है। भारत विश्व में चावल […]

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मुफ्त खाद्यान्न योजना को आगे बढ़ाने पर विचार

केंद्र सरकार प्रधानमंत्री गरीब कल्याण अन्न योजना (पीएमजीकेएवाई) के तहत अगले तीन से चार महीनों के लिए खाद्यान्न और दालों के मुफ्त वितरण पर सक्रियता से विचार कर रही है। सूत्रों का कहना है कि सरकार यह कदम नए सिरे से कोविड के मामलों में उछाल आने और महामारी के कारण प्रभावित हुए लाखों गरीब […]

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एथनॉल उत्पादन की कवायद सुस्त

केंद्र सरकार ने 2018 में पहली बार चीनी मिलों को एथनॉल उत्पादन क्षमता को बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करने हेतु एक महत्त्वाकांक्षी कार्यक्रम की घोषणा की थी। इसके साथ ही तेल विपणन कंपनियों (ओएमसी) द्वारा खरीद के लिए अंतरात्मक कीमत व्यवस्था दी गई थी। इसका उद्देश्य देश में एथनॉल उत्पादन के नए युग की शुरुआत […]

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कृषि कानून पर रार, पंजाब ने पारित किए नए विधेयक

हाल में अस्तित्व में आए कृषि कानूनों पर केंद्र और पंजाब सरकार के बीच टकराव तेज हो गया है। मंगलवार को पंजाब विधानसभा ने संसद में पारित कृषि कानूनों पर उठे तूफान के बीच नए विधेयक पारित किए हैं। राज्य विधानसभा द्वारा पारित इन विधेयकों के अनुसार कि सानों को न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) से […]