अपने खाद्य उत्पादों की बेहतर मांग तथा उत्पादन क्षमता के साथ वितरण नेटवर्क के विस्तार की वजह से चालू वित्त वर्ष 2024-25 में मदर डेयरी का कारोबार 15 प्रतिशत बढ़कर 17,000 करोड़ रुपये से अधिक रहने की उम्मीद है। दूध और अन्य डेयरी उत्पादों के अलावा मदर डेयरी ‘धारा’ ब्रांड के तहत खाद्य तेल और ‘सफल’ ब्रांड के तहत बागवानी (ताजा और फ्रीज फल और सब्जियां) उत्पाद बेचती है। यह दिल्ली-एनसीआर में प्रमुख दुग्ध आपूर्तिकर्ता है।
मदर डेयरी के प्रबंध निदेशक मनीष बंदलिश ने कहा कि चालू वित्त वर्ष कंपनी के लिए एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर है क्योंकि इसने अपनी स्थापना के 50 साल पूरे किए हैं। बंदलिश ने कहा, ‘‘हम चालू वित्त वर्ष में 15 प्रतिशत की प्रभावशाली वृद्धि के साथ साल का समापन 17,000 करोड़ रुपये से अधिक के कारोबार के साथ करेंगे।’’ वित्त वर्ष 2023-24 में मदर डेयरी ने 15,037 करोड़ रुपये का कारोबार हासिल किया था। डेयरी कारोबार ने कुल वार्षिक राजस्व में लगभग 75 प्रतिशत का योगदान दिया था।
मदर डेयरी के एमडी ने कहा, ‘‘यह मजबूत प्रदर्शन हमारी रणनीतिक पहल का प्रमाण है। दिल्ली-एनसीआर से परे हम राष्ट्रीय स्तर पर उपस्थिति बढ़ा रहे हैं, नई पीढ़ी के वितरण चैनल के माध्यम से अपनी पहुंच को मजबूत कर रहे हैं, विनिर्माण क्षमता का विस्तार कर रहे हैं और उपभोक्ताओं को आकर्षित करने के लिए नए रोमांचक उत्पाद पेश कर रहे हैं।’’
क्षमता विस्तार के लिए मदर डेयरी 500 करोड़ रुपये से अधिक के अनुमानित निवेश के साथ महाराष्ट्र के नागपुर में एक विशाल दुग्ध प्रसंस्करण संयंत्र स्थापित कर रही है। इस नई सुविधा के 2026 तक चालू होने की उम्मीद है और यह मध्य और दक्षिणी क्षेत्र के बाजारों को उत्पादों की आपूर्ति करेगा।
बागवानी कारोबार में मदर डेयरी ने दो एकीकृत फल और सब्जी प्रसंस्करण सुविधाओं की आधारशिला रखी है। इनमें से एक इटोला, वडोदरा, गुजरात और दूसरी आंध्र प्रदेश के चित्तूर जिले में है। इसके अलावा सफल ब्रांड के तहत कंपनी ने 350 करोड़ रुपये के अनुमानित निवेश के साथ दो नए संयंत्र स्थापित किए हैं। चालू वित्त वर्ष में कंपनी ने विभिन्न श्रेणियों में 30 नए उत्पाद उतारे हैं।
वर्तमान में मदर डेयरी के पास कंपनी के स्वामित्व वाले नौ प्रसंस्करण संयंत्र हैं, जिनकी कुल दूध प्रसंस्करण क्षमता प्रतिदिन 50 लाख लीटर से अधिक है। यह तीसरे पक्ष की सुविधाओं में भी प्रसंस्करण करती है। बागवानी (फल और सब्जियां) खंड के लिए कंपनी के अपने चार संयंत्र हैं, जबकि खाद्य तेलों के लिए यह 15 सहायक संयंत्रों के माध्यम से विनिर्माण करती है। मदर डेयरी ब्रेड और बेकरी क्षेत्र में भी उतर चुकी है।
मदर डेयरी की स्थापना 1974 में की गई थी। यह अब राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (NDDB) की पूर्ण स्वामित्व वाली सहायक कंपनी है। इसे ‘ऑपरेशन फ्लड’ के तहत स्थापित किया गया था, जो भारत को दुग्ध उत्पादन में आत्मनिर्भर बनाने के लिए शुरू किया गया दुनिया का सबसे बड़ा डेयरी विकास कार्यक्रम था। आज, मदर डेयरी एक प्रमुख डेयरी कंपनी है, जो दूध और उससे जुड़े उत्पाद जैसे दही, आइसक्रीम, पनीर, घी आदि का उत्पादन, विपणन और बिक्री करती है।
कंपनी के पास विविध उत्पादों का पोर्टफोलियो भी है, जिसमें ‘धारा’ ब्रांड के तहत खाद्य तेल और ‘सफल’ ब्रांड के तहत ताजे फल व सब्जियां, फ्रोजन सब्जियां व स्नैक्स, बिना पॉलिश की गई दालें, पल्प और कंसंट्रेट आदि शामिल हैं। अपने ब्रांड्स के माध्यम से कंपनी का राष्ट्रीय स्तर पर प्रमुख शहरों में व्यापक नेटवर्क है।
(एजेंसी इनपुट के साथ)
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