रिलायंस ब्रांड्स ने देश में इंस्टाग्रामैलबल कैफे (Instagrammable cafe) खोलने के लिए EL&N के साथ एक विशेष समझौता किया है। इससे पहले रिलायंस ने पहला प्रेट ए मैनेजर स्टोर खोला था। रिलायंस ने जनवरी-मार्च तिमाही के परिणामों की घोषणा के दौरान ब्रिटेन की कॉफी चेन कंपनी के साथ समझौता होने की बात कही। रिलायंस रिटेल (Reliance Retail) में CFO एवं कॉरपोरेट डेवलपमेंट, दिनेश तालूजा ने शुक्रवार को कहा, जनवरी-मार्च तिमाही के दौरान हमने EL&N के साथ एक विशेष समझौता किया है।
EL&N ने ब्रिटेन में अपना पहला कॉफी शॉप 2017 में खोला था और 2021 में अन्य देशों में कारोबार करना शुरु किया था। 2021 में कंपनी ने दोहा में पहला स्टोर खोला। फिलहाल कंपनी फ्रांस, इटली और पश्चिम एशिया के देशों में अपने स्टोर खोल चुकी है।
कंपनी का अब सीधा मुकाबला टाटा (TATA) की स्टारबक्स (Starbucks) से हो रहा है। स्टारबक्स ने 2012 में भारतीय बाजार में कारोबार शुरू किया था। इस समय देश के 38 शहरों में स्टारबक्स के 300 से अधिक स्टोर हैं। भारत में कॉफी स्टोर खोलने की शुरुआत 1996 में हुई थी जब कैफे कॉफी डे (Café Coffee Day) ने अपना पहला स्टोर खोला था।
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मगर जितनी कंपनियों ने कॉफी चेन की शुरुआत की उनमें बहुत कम को ही आसानी से सफलता मिल पाई। विशेषज्ञों का कहना है कि इसमें कोई शक नहीं कि भारत में इस कारोबार के लिए बड़ा बाजार है मगर स्टोर के लिए उपयुक्त स्थान और ग्राहकों की पसंद आदि को समझना भी कारोबार की सफलता के लिए जरूरी हैं।
वज़ीर एडवाइजर्स के सह-संस्थापक एवं संयुक्त प्रबंध निदेशक प्रशांत अग्रवाल कहते हैं, ‘एक ग्राहक एक कप कॉफी के लिए 300 रुपये इसलिए खर्च करता है क्योंकि उसे इस दौरान दी गई सेवा अच्छी लगती है। आने वाले समय में नए ब्रांड नई चीजें आजमाएंगे।’
