खाद्य तेल की कीमतों में भारी उतार चढ़ाव पर विराम लगाने के लिए सरकार ने मुंबई में भूमिगत खाद्य तेल टैंक के निर्माण की तैयारी शुरू कर दी है। मुंबई पोर्ट ट्रस्ट मैलेट बंदरगाह पर 3.60 करोड़ लीटर क्षमता की भंडारण सुविधा स्थापित करेगा।
मुंबई पोर्ट ट्रस्ट के समीप मैलेट बंदरगाह पर खाद्य तेल टैंक का निर्माण वर्षों से बंद पड़े फ्यूल टैंक की जगह किया जाएगा। इस टैंक का समुचित उपयोग करने के लिए यहां एक अत्याधुनिक टैंक या तरल भंडारण सुविधा विकसित करने के लिए निविदाएं जारी की गई हैं। काम से संबंधित ठेकेदार को इसे एक साल के अंदर पूरा करना होगा।
अखिल भारतीय खाद्य तेल व्यापारी महासंघ के राष्ट्रीय अध्यक्ष शंकर ठक्कर ने कहा कि मुंबई की बढ़ती आबादी को देखते हुए बहुत ही आवश्यक कदम है, क्योंकि खाद्य तेल के मामले में हमारा देश आत्मनिर्भर नहीं है। घरेलू खपत का 60 फीसदी से अधिक खाद्य तेल आयात किया जाता है।