भारत में दूध उत्पादन के क्षेत्र में एक नई जानकारी सामने आई है। केन्द्रीय मत्स्य पालन, पशुपालन और डेयरी राज्यमंत्री प्रो. एस.पी. सिंह बघेल ने लोकसभा में जानकारी दी कि बेसिक एनीमल हस्बैंड्री स्टैटिस्टिक्स 2024 के अनुसार, देश में वर्ष 2023-24 के दौरान कुल दूध उत्पादन 239.30 मिलियन टन रहा। जिसमें गायों से प्राप्त दूध 53.12% और भैंसों से प्राप्त दूध 43.62% रहा। बाकी का दूध अन्य पशुओं जैसे बकरी आदि से आता है।
राज्य | गायों से दूध | भैंसों से दूध |
उत्तर प्रदेश | 13,106.39 | 24,351.54 |
राजस्थान | 14,806.90 | 16,789.55 |
मध्य प्रदेश | 10,086.07 | 10,197.10 |
महाराष्ट्र | 10,354.23 | 5,334.62 |
गुजरात | 9,685.54 | 8,215.93 |
बिहार | 8,304.00 | 4,268.88 |
कर्नाटक | 10,589.94 | 2,833.08 |
तमिलनाडु | 10,426.18 | 250.66 |
पंजाब | 6,087.47 | 7,824.43 |
आंध्र प्रदेश | 6,078.68 | 7,912.45 |
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