अच्छी बारिश और बेहतर पैदावर के कारण इस सीजन के दौरान देश में ग्वारसीड के उत्पादन में 30 प्रतिशत की बढ़ोतरी होने की उम्मीद है।
कारोबारी सूत्रों और कमोडिटी विश्लेषकों के अनुसार कुल उत्पादन 100 लाख बैग (1 बैग=100 किलो) होने की उम्मीद है जबकि पिछले वर्ष 75 लाख बैग का उत्पादन हुआ था।
ग्वारसीड की बेहतर फसल की उम्मीद से वायदा बाजार के साथ-साथ हाजिर बाजार भी प्रभावित हुआ है। वायदा मूल्यों में इस महीने की शुरुआत से 8.4 प्रतिशत की कमी आई है।
राजस्थान के श्रीगंगानगर में अभी बहुत कम परिमाण में आवक की शुरुआत हुई है जो लगभग 3,000 बैग का है। अक्टूबर मध्य से आवक में तेजी आने की उम्मीद है।
बिकानेर के एक ग्वारसीड कारोबारी संजय पेरीवाल ने कहा, ‘इस साल हमें उम्मीदहै कि फसल लगभग 110 लाख बैग का होगा। इस सीजन में हरियाणा का योगदान अहम है और बाजार को उम्मीद है कि इस राज्य से 40 लाख बैग आएंगे।
‘ विभिन्न रिपोर्ट के अनुसार इस सीजन में ग्वारसीड की गुणवत्ता और पैदावार बेहतर होगी। हालांकि, कमोडिटी विशेषज्ञों के अनुसार ग्वारसीड उत्पादक प्रमुख क्षेत्रों में पिछले सप्ताह हुई अत्यधिक बारिश से फसल को कुछ क्षति पहुंच सकती है।
एग्रीवाच कमोडिटीज के कमोडिटी विश्लेषक श्रीराम अय्यर ने कहा, ‘फसल लगभग 100 लाख बैग होने की उम्मीद है।’ राजस्थान में बारिश की कमी के कारण जुलाई मध्य तक बुआई नहीं हुई थी।
उल्लेखनीय है कि राजस्थान ग्वारसीड का प्रमुख उत्पादक राज्य है। लेकिन जुलाई के अंत में जब बारिश की शुरुआत हुई तो अगस्त महीने में अच्छी बुआई हुई।
राजस्थान, गुजरात, पंजाब, उत्तर प्रदेश और मध्य प्रदेश ग्वारसीड उत्पादक राज्य हैं। अनुमान है कि राजस्थान अकेले 50 लाख बैग का उत्पादन करेगा और शेष योगदान गुजरात एवं अन्य राज्यों का होगा।
कारोबारियों के अनुसार, कुल मिलाकर ग्वारसीड के बाजार में ज्यादा नरमी नहीं आएगी। पेरीवाल ने कहा, ‘ग्वारगम (ग्वारसीड का अंतिम उत्पाद) के निर्यात की मांग चीन और यूरोपीय बाजारों से अच्छी है।
घरेलू बाजार के साथ-साथ निर्यात बाजार की खपत 100 लाख बैग की है। अगर ग्वारगम की कीमत 4,200 से 4,600 रुपये प्रति क्विंटल के बीच रहती है तो ग्वारसीड की कीमत 1,800 से 1,900 रुपये प्रति क्विंटल तक जाएगी।’
बीकानेर के भौतिक बाजार में ग्वारसीड की कीमत 1,630 रुपये प्रति क्विंटल के इर्द-गिर्द है जबकि जोधपुर के हाजिर बाजार में इसका कारोबार 1,750 रुपये प्रति क्विंटल पर किया जा रहा है।
