प्याज भी उपभोक्ताओं के आंसू निकालने को तैयार है। मंडियों में इसके भाव बढ़ने लगे हैं। हालांकि अभी खुदरा कीमतों में खास बढ़ोतरी नहीं हुई है, लेकिन आगे इसकी कीमतों में भी तेजी आ सकती है। रेटिंग एजेंसी क्रिसिल ने एक महीने में प्याज के खुदरा भाव बढ़कर दोगुने होने की संभावना जताई है।
मंडियों में प्याज के भाव 500 रुपये क्विंटल तक बढ़े
इस माह प्याज की प्रमुख मंडियों में इसके थोक भाव में बढ़ोतरी देखी जा रही है। इस महीने प्रमुख प्याज उत्पादक राज्य महाराष्ट्र की अहम मंडी लासलगांव में प्याज की मॉडल कीमत इस कीमत पर ज्यादातर बिक्री होती है 1,370 रुपये से बढ़कर 1,700 रुपये प्रति क्विंटल हो गई है। कर्नाटक की बेंगलुरु मंडी में स्थानीय प्याज के मॉडल भाव 1,200 रुपये से बढ़कर 1,700 रुपये क्विंटल, जबकि दिल्ली की आजादपुर में प्याज की मॉडल कीमत 1,450 रुपये से बढ़कर 1,850 रुपये प्रति क्विंटल हो चुकी है। भारतीय सब्जी उत्पादक संघ के अध्यक्ष श्रीराम गाढवे ने कहा कि बारिश के कारण भंडार गृहों में रखी प्याज अब खराब होने लगी है। इससे बीते कुछ दिनों में प्याज के भाव 300 से 400 रुपये क्विंटल बढ़े हैं। आजादपुर मंडी के प्याज कारोबारी पीएम शर्मा कहते हैं कि टमाटर समेत अन्य सब्जियों के दाम बढ़ने के बीच प्याज खराब होने लगा है। ऐसे में प्याज के भाव चढ़ना भी स्वाभाविक है। हालांकि अभी टमाटर की तरह प्याज में बहुत ज्यादा तेजी नहीं आई है।
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आगे मंडियों में भी और महंगी हो सकती है प्याज
आगे मंडियों में इसके दाम और तेजी से बढ़ सकते हैं। गाढवे कहते हैं कि प्याज खराब हो रहा है ऐसे में कुछ दिन किसान इसे तेजी से निकालेंगे। यह प्याज निकलने के बाद बाजार में अच्छी गुणवत्ता की प्याज की कमी हो सकती है। इसके अलावा खरीफ सीजन वाली प्याज को बारिश से नुकसान हुआ है और इसकी आवक में 10 से 15 दिन की देरी हो सकती है। ऐसे में इस माह के आखिर से प्याज के दाम तेजी से बढ़ने लगेंगे और भाव 25 रुपये किलो पार कर सकते हैं। अभी ये भाव 15 से 18 रुपये किलो हैं।
प्याज के खुदरा भाव में अभी हल्की तेजी, आगे ज्यादा तेजी के आसार
उपभोक्ता मामलों के विभाग के मुताबिक इस समय देश भर में प्याज की औसत खुदरा कीमत 27.77 रुपये किलो है, जबकि इस माह की पहली तारीख को यह कीमत 27.27 रुपये किलो थी। इस तरह इस माह प्याज की औसत खुदरा कीमत में महज 1.83 फीसदी इजाफा हुआ है। अभी प्याज के खुदरा भाव भले ही ज्यादा न बढे हों, लेकिन आगे इसकी कीमतों में भारी तेजी आ सकती है। रेटिंग एजेंसी क्रिसिल ने महीने भर में प्याज के खुदरा भाव दोगुने बढ़कर 60 से 70 रुपये किलो होने की संभावना व्यक्त की है। कारोबारी और किसानों के मुताबिक आने वाले दिनों में थोक भाव तेजी से बढ़ सकते हैं। इससे भी खुदरा बाजार में प्याज महंगी होने की संभावना है।
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