एक बड़े संकट से जूझने के चार साल बाद देश की सबसे बड़ी खाद्य कंपनी नेस्ले इंडिया आखिरकार मैगी संकट से पीछा छुड़ाने में सफल हो गई है। वर्ष 2019 में, पहली बार कंपनी मैगी ब्रांड के उत्पादों की बिक्री 2014 में प्रतिबंध से पूर्व के स्तरों से आगे ले जाने में सफल रही। कंपनी को बिक्री और वैल्यू दोनों के संदर्भ में मदद मिली है।
वर्ष 2019 के लिए कंपनी की सालाना रिपोर्ट से प्राप्त आंकड़ों में कहा गया है कि उसने करीब 264,000 टन मैगी उत्पादों की बिक्री की जो 2014 में 254,000 टन थी। पूर्ववर्ती वर्ष में, कंपनी ने मूल्य के लिहाज से भी मैगी की बिक्री का प्रतिबंध-पूर्व स्तर पार किया। कंपनी ने 2017 में 3,105 करोड़ रुपये की बिक्री दर्ज की, जो 2014 में 2,961 करोड़ रुपये थी। 2019 में उसने 3,500 करोड़ रुपये के मैगी उत्पाद बेचे। कंपनी कैलेंडर वर्ष पर अमल करती है।
2015 में मैगी संकट का उसकी चार प्रमुख व्यावसायिक श्रेणियों पर प्रभाव पड़ा था। जहां वह अन्य सभी तीन श्रेणियों में प्रतिबंध-पूर्व बिक्री स्तर पर पहुंचने में सफल रही, वहीं मैगी की बिक्री 2014 के स्तर से नीचे बनी रही।
इससे इन वर्षों के बीच उसकी कुल बिक्री भी प्रभावित हुई। कंपनी की कुल बिक्री में बड़ा योगदान देने वाली मैगी की बिक्री में सुधार से 2019 में कुल उठाव में भी वृद्घि दर्ज की गई।
पिछले साल, कंपनी की कुल बिक्री 2014 के स्तर को पार कर गई, जिससे कंपनी पुन: पटरी पर आई। 2019 में, नेस्ले की बिक्री 478,400 टन पर रही जो 2013 के 458,600 टन की तुलना में ज्यादा थी।
हालांकि कंपनी अपनी सभी श्रेणियों में तेजी लाने में विफल रही। नेस्कैफे और नेस्टी जैसे प्रमुख ब्रांडों के साथ उसका बेवरिजेज पोर्टफोलियो बिक्री और मूल्य के लिहाज से 2.3 और 1.4 प्रतिशत तक कमजोर हुआ। 2017 में, लगभग एक दशक बाद, कंपनी अपनी सभी श्रेणियों में वृद्घि दर्ज करने में कामयाब रही।
वैल्यू के लिहाज से उसकी सबसे बड़ी श्रेणी – मिल्क एवं न्यूट्रीशन ने 9 प्रतिशत की वृद्घि दर्ज की। इस श्रेणी में 7.5 प्रतिशत की औसत कीमत वृद्घि की गई। जहां उसने मैगी उत्पादों की कीमत औसत 3.1 प्रतिशत तक बढ़ाई, वहीं उसकी बिक्री में सालाना आधार पर शानदार 9.6 प्रतिशत की तेजी दर्ज की गई। एडलवाइस सिक्योरिटीज के विश्लेषण के अनुसार, 2019 में नेस्ले ने मजबूत बिक्री के जरिये अपनी न्यूट्रीशन, हेल्थ एवं वेलनेस श्रेणी का शानदार सफर बरकरार रखा। कंपनी अत्याधुनिक विज्ञान एवं नवाचार पर निवेश कर विकास की राह पर अग्रसर है।
किटकैट, मैगी, ऐवरीडे, सेरालेक जैसे ब्रांडों के तहत नेस्ले ने 71 नए उत्पाद पेश किए, जिनका 2019 में उसकी बिक्री में 3.4 प्रतिशत का योगदान रहा। एडलवाइस सिक्योरिटीज के कार्यकारी उपाध्यक्ष (इंस्टीट्यूशनल इक्विटीज) अबनीश रॉय ने कहा, ‘उपभोक्ताओं की तेजी से बदल रही पसंद को ध्यान में रखकर नेस्ले ने सुधार, सुविधा और अपने उत्पादों की पोषक संबंधी गुणवत्ताओं में सुधार लाकर बड़ा बदलाव किया है।’
मौजूदा समय में, नेस्ले आठ बाजार श्रेणियों में से सात में दबदबा बनाए हुए है। सेरेलैक (इन्फैंट सेरील्स), नैन ऐंड लेक्टोजन (इन्फैंट फॉर्मूला), ऐवरीडे (टी क्रीमर), मैगी नूडल्स (इंस्टैंट नूडल्स), मैगी पास्ता (इंस्टैंट पास्ता), किटकैट, मिल्कीबार और मंच (कन्फेक्शनरी) और नेस्कैफे (इंस्टैंट कॉफी) अपनी संबद्घ श्रेणियों में सर्वाधिक लोकप्रिय हैं। घरेलू केचअप ऑर चटनी बाजार में मैगी कैचअप दूसरा सबसे बड़ा ब्रांड है, जिसके बाद हिंदुस्तान यूनिलीवर का किसान है।