विविध क्षेत्रों में कारोबार करने वाली कंपनी आईटीसी अगले कुछ वर्षों में अपने फ्रेश डेयरी उत्पादों के साथ बिहार और बंगाल में अपनी पैठ गहराने पर ध्यान देगी। बिहार और बंगाल में कोलकाता दो ऐसे बाजार हैं जहां आईटीसी अपने फ्रेश डेयरी उत्पादों- दूध, दही, पनीर और लस्सी सहित- को उपलब्ध कराएगी।
आईटीसी के मुख्य कार्याधिकारी (डेयरी एवं बेवरिजेस) संजय सिंघल ने कहा कि अगले कुछ वर्षों के दौरान कंपनी मुख्य तौर पर पूरब की ओर ध्यान केंद्रित करेगी। उन्होंने कहा, ‘बंगाल और बिहार में हम अपनी पहुंच और दायरा बढ़ाना चाहते हैं। फिलहाल हम पूर्वी भारत, बंगाल और बिहार पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।’ बिहार में आईटीसी के फ्रेश डेयरी उत्पाद 24 शहरों में उपलब्ध हैं जबकि बंगाल में कंपनी मुख्य तौर पर कोलकाता पर अधिक ध्यान देगी। आईटीसी ने फरवरी 2018 में आशीर्वाद स्वस्ति ब्रांड के तहत डेयरी कारोबार में कदम रखा था। पिछले दो वर्षों के दौरान कोलकाता में उसने 8 से 10 फीसदी बाजार हिस्सेदारी हासिल की है।
आईटीसी ने गुरुवार को सिलेक्ट वेरिएंट के तहत पाउच मिल्क के प्रीमियम वेरिएंट को लॉन्च करने की घोषणा की जो उपभोक्ताओं को ‘दूधेर रिपोर्ट कार्ड’ यानी दूध के रिपोर्ट कार्ड के जरिये रोजाना गुणवत्त्ता आश्वासन रिपोर्ट उपलब्ध कराएगा। रिपोर्ट कार्ड प्राप्त करने के लिए उपभोक्ता अपने बैच नंबर को आशीर्वाद स्वस्ति की वेबसाइट पर दर्ज कर सकते हैं। आशीर्वाद स्वस्ति सिलेक्ट कोलकाता में शनिवार से उपलब्ध होगा।
इस दूध को बंगाल के 250 दुग्ध उत्पादकों के नेटवर्क से हासिल किया जाएगा और सीधे 5,000 किसानों से खरीदा जाएगा। सिंघल ने कहा, ‘इसके अलावा हमने किसानों के दुग्ध उत्पाद केंद्र से लेकर मिल्क चिलिंग प्लांट तक में सुधार के लिए बुनियादी स्तर पर निवेश किया है।’