साल 2008-09 में देश में गेहूं का उत्पादन पिछले साल जैसा ही होने की संभावना है। पिछले साल रिकॉर्ड 780 लाख टन गेहं का उत्पदन हुआ था।
जाड़े के मौसम में तापमान सामान्य से अधिक होने की वजह से शुरू में पंजाब में उत्पादन सामान्य से कम होने की संभावना जताई जा रही थी।
भारतीय उद्योग परिसंघ द्वारा आयोजित सेमिनार में शरीक होने के बाद कृषि एवं सहकारिता सचिव टी नंद कुमार ने बताया कि हाल में हुई बारिश को देखते हुए गेहूं के उत्पादन में बढ़ोतरी की संभावना है। इस साल सरकार ने गेहूं के रकबे का लक्ष्य 2,90,00,000 हेक्टेयर रखा है।
पहले के पूर्वानुमानों के अनुसार कृषि मंत्रालय ने साल 2008-09 के लिए 2,330 लाख टन खाद्यान्न के उत्पादन का लक्ष्य तय किया है। साल 2008-09 के लिए खरीफ खाद्यान्न के उत्पादन का लक्ष्य 1,153.0 लाख टन तय किया गया है जबकि पिछले साल यह 1,210 लाख टन था।
पिछले साल भारत में कुल 2,300 लाख टन खाद्यान्न का उत्पादन हुआ था और कई फसलों का रेकॉर्ड उत्पादन भी देखा गया था। पंजाब देश में गेहूं का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक है।
भारत सरकार के अनुसार, देश के कुल उत्पादन में इसकी हिस्सेदारी 21.5 फीसदी की है। उत्तर प्रदेश जिसकी हिस्सेदारी गेहूं उत्पादन में 30 प्रतिशत से अधिक की है, सबसे बड़ा गेहूं उत्पादक है।