नेस्ले इंडिया तीन महीने पहले इसे नए सिरे से पेश करने के बाद मैगी नूडल की ओर अपना ध्यान केंद्रित कर रही है। कंपनी के चेयरमैन और प्रबंध निदेशक सुरेश नारायणन ने विवेट सुजन पिंटो से बातचीत के दौरान पहले चरण के दौरान मिली प्रतिक्रिया के बारे में बात की। पेश हैं मुख्य अंश:
बाजार में फिलहाल धारणा यह है कि मैगी की नई सिरे से पेशकश को कुछ खास प्रतिक्रिया नहीं मिली। क्या ऐसा जानबूझकर हुआ क्योंकि आपने इसे यादगार बनाने के लिए एक मानक तय किया था?
जब हम नए सिरे से मैगी को पेश करने की तैयारी कर रहे थे तब हमारे दिमाग काफी कुछ था। एक था बंबई उच्च न्यायालय के बाद उचित कानूनी प्रक्रिया पूरी होने के बाद मैगी को जल्दी से जल्दी बाजार में पेश करना। इसके पीछे एक वजह थी। मैगी कई लोगों की जिंदगियों से जुड़ी थी न सिर्फ संगठन से। ऐसे वितरक, आपूर्तिकर्ता, खुदरा विके्रताओं, किसानों, मिल मालिक हैं जिनके हित जुड़े हुए हैं, ऐसे में यह जरूरी था कि हम जल्दी उत्पाद पेश करें। दूसरा कारण था कि हम अपनी कारखाने पांच महीने बाद शुरू करने जा रहे थे। उत्पादन जब से रुका था, उसके बाद से ही इस प्रक्रिया में तेजी लाने की कोशिश की जा रही थी। हमारा ध्यान इस पर था। तीसरा कारण था कि हम पूरे देश में एक साथ शुरुआत करने जा रहा था। कुछ ऐसे राज्य थे जिन्होंने उत्पादन की अनुमति दी, कुछ ने नहीं दी। हम इन सभी मामलों को एक साथ जोड़ रहे हैं। यह किसी नए उत्पाद को पेश करने की तैयारी जैसा नहीं था।

मैगी के विभिन्न संस्करणों को पेश करने में समय क्यों लग रहा है? क्या आपको अभी भी अधिकारियों से किसी तरह की परेशानी पैदा किए जाने की आशंका है?
हम जो कदम उठा रहे हैं उसे लेकर हमारे दिमाग में कोई परेशानी नहीं है। हमने किसी भी स्तर पर निर्देशों का उल्लंघन किया है। नए सिरे से पेशकश हमारे लिए एक तरह का तूफान था जहां हम एक साथ कई चीजें कर रहे थे। अब जब हमने पहले संस्करण (मसाला) को मिली प्रतिक्रिया का परीक्षण किया जो अच्छा था, इसके बाद हमने दूसरा संस्करण चिकन पेश किया जो मैगी को बाजार से वापस लिए जाने से पहले काफी लोकप्रिय था। एक बार इसके लोगों तक पहुंच जाने के बाद हम अन्य प्रकार की चीजों पर विचार करेंगे। फिलहाल हम इस बात पर विचार कर रहे हैं कि सभी नौ संस्करणों को बाजार में उतार देना चाहिए या इनमें से कुछ को। हम कुछ अन्य नए संस्करणों के बारे में भी विचार कर रहे हैं। आने वाले महीनों में इन्हें बाजार में पेश किया जाएगा। मैगी को बाजार से वापस लिए जाने और नए सिरे से पेश किए जाने के बीच बाजार में हालात काफी कुछ बदल गए हैं।

क्या अब आप बाजार में नई प्रतिस्पर्धा का सामना करने के लिए तैयार हैं? 
हमारे लिए मुकाबला सिर्फ पतंजलि नहीं बल्कि यिप्पी (आईटीसी), टॉप रैमन (निसिन फूड्स) जैसे अन्य ब्रांड भी हैं। हम अपने प्रत्येक प्रतिस्पर्धी का सम्मान करते हैं। आखिरकार वह उपभोक्ता ही है जो यह तय करेंगे कि कौन बाजार में टिकेगा और किसे बाजार से जाना पड़ेगा। बढ़ती प्रतिस्पर्धा से मुझे उपभोक्ता के लिए प्रासंगिक बने रहने की ऊर्जा मिलती है। इससे बाजार का विस्तार होता है क्योंकि नई कंपनियां नए उत्पाद पेश करती हैं। इसके अलावा एक कंपनी के तौर पर मुझे अपने प्रतिस्पर्धियों से तेज भागना पड़ेगा।